Revive la transmisión del webinar Retos de la nutrición para prevenir la obesidad durante la pandemia que se llevó a cabo el pasado 3 de julio de 2020 y en el que se dió a conocer los principales mitos que dificultan llevar una alimentación saludable, así como el efecto que los principales nutrientes tienen en el organismo.
Este evento contó con la participación de:
Carlos O. Mendivil, M.D., Ph.D.
Medico cirujano, Universidad Nacional de Colombia.
Doctor en Bioquímica Nutricional, Universidad de Harvard, Estados Unidos.
Profesor Titular, Universidad de los Andes.